Słyszałyście kiedyś o diecie alkalicznej? Swego czasu cieszyła się ona ogromnym zainteresowaniem. I nie – wcale nie dlatego że pozwala na pozbycie się zbędnych kilogramów, ale dlatego że ma pozytywny wpływ na nasz organizm. Polega ona na ograniczeniu produktów o charakterze kwasowym, czyli mięs, wędlin i produktów zbożowych i wprowadzenie w ich miejsce owoców, warzyw i tłuszczów roślinnych.
Polecamy: CATERING FIT + SUPLEMENTY – DIETA PUDEŁKOWA W CZĘSTOCHOWIE I OKOLICACH
Dietę alkaliczną stworzył Robert O. Young – amerykański naturopata. Jej celem nie jest odchudzanie, ale przede wszystkim przywrócenie kwasowo-zasadowej równowagi organizmu. To w konsekwencji ma wpłynąć na poprawę przemiany materii, która z kolei ułatwia późniejsze zrzucanie zbędnych kilogramów. W myśl zasad diety alkalicznej powinnyśmy codziennie spożywać około 80% produktów o odczynie alkalicznym (zasadowym) i tylko 20% żywności o charakterze kwasowym.
Polecamy: PEGANIZM – CO TO ZA DIETA?
Do tych pierwszych zaliczamy przede wszystkim warzywa i owoce. Najlepiej, by były jedzone w postaci surowej. Idealnym wyborem będą przede wszystkim buraki, brokuły, marchew, bakłażan, dynia, szpinak, seler oraz cukinia – wszystkie mają bowiem silne właściwości odkwaszające. W codziennych jadłospisie nie powinno zabraknąć owoców cytrusowych, zwłaszcza grejpfrutów i cytryn oraz bananów, kiwi i awokado. Możemy również sięgać systematycznie po mleko, sery żółte i twarogowe, jogurty i kefiry oraz orzechy, migdały, pestki dyni oraz ziarna słonecznika.
Polecamy: DIETA JABŁKOWA – DLACZEGO POKOCHAŁY JĄ KOBIETY NA CAŁYM ŚWIECIE?
Bardzo ważne jest też odpowiednie nawodnienie organizmu. Zaleca się pić duże ilości wody mineralnej z dodatkiem soku z cytryny. W diecie alkalicznej powinnyśmy natomiast unikać nabiału, mięsa, pszenicy, drożdży, soli, alkoholu, cukru, czy kofeiny. Poza tym z codziennego jadłospisu musimy wyeliminować produkty wysoko przetworzone, słodycze oraz słodkie napoje gazowane.
Polecamy: CZYM JEST ORTOREKSJA?
Dieta zasadowa wskazana jest wszystkim – zwłaszcza osobom z częstymi wahaniami nastroju o charakterze depresyjnym, chorującym na artretyzm (podagrę) oraz chcącym poprawić swoje ogólne samopoczucie.
